Big Chef Cooking

Описание сериала

Дагестан — регион с богатой и разнообразной культурой, включающей в себя и уникальную кулинарную традицию. В кухне региона часто можно встретить домашние молочные продукты, свежие овощи, а также множество мясных блюд, в том числе и тех, которые готовятся в тандыре. Особое внимание уделяется приготовлению различных соусов, которые придают блюдам неповторимый вкус. Традиционно в дагестанской семье готовка считается важным элементом культуры. Приготовление блюд часто сопровождается различными ритуалами, связанными с выбором ингредиентов и самим процессом приготовления. Блюда подаются на больших общих тарелках, что символизирует гостеприимство и щедрость хозяев. Колоритная семья из Дагестана делится рецептами приготовления национальных блюд прямо из своего уютного дома. Каждое видео сопровождают естественные звуки их быта: пение птиц, журчание воды и звон посуды.